Lavandes et Lavandins, connaissez vous la différence ?

Origine de la plante

La Lavande angustifolia (à feuilles étroites) est une espèce.

Le Lavandin est un hybride. C’est un croisement entre la Lavande angustifolia (Lavande à feuilles étroites) et la Lavande latifolia (la Lavande à feurilles larges, surnomée Aspic).

Morphologie de la plante

La Lavande à feuilles étroites et plus menue et plus petite que Le Lavandin. Le Lavandin est plus gros et plus grand que La Lavande

Floraison

La floraison varie suivant les expositions, l’altitude et en fonction de la météo.

La Lavande est plus précoce, elle fleurit de la mi-Juin à Juillet.

Le Lavandin est plus tardif, il fleurit de mi-Juin à Août.

Parfum

Leurs parfums varient en fonction des espèces et des sélections cultivées, plus fleuris, parfois sucré pour les Lavandes, plus ou moins camphré donc épicé pour les Lavandins .

Nous vous attendons à La Ferme aux Lavandes à Sault pour montrer la différence en réel et pour tout vous expliquer !!! A bientôt Les Amis !!!