Meringues saveur Lavande 
Petites meringues rosées saveur Lavande
Fines et croquantes, à l’arôme naturel de Lavande justement dosé
Elles sont pâtissées dans une ancienne biscuiterie artisanale installée en Provence.

Ingrédients : sucre, blanc d’œuf , arôme naturel lavande, colorant E129, E151

Sachet de 50gr (12 meringues environ) 5,50 €

Dégustation :
Elles sont à déguster seules, avec un dessert, avec un thé lors d’une pause sucrée, ou encore dans une recette.
Elles entrent dans la préparation de desserts meringués, comme le Mont Ventoux (Mont Blanc), le vacherin, la pavlova, le merveilleux, les macarons…
Elles sont utilisées également pour créer des décors de gâteaux : bûches de Noël, tartes au citron, omelettes norvégiennes…
Elle peuvent enfin aussi servir dans la préparation de nougat glacé, de crèmes, ou encore des recettes de mousses.