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Évadez-vous au cœur des jardins de Provence avec ce Thé Noir Darjeeling  d’exception : « Champagne de Thé en Provence ». Issu des premières récoltes printanières de Darjeeling FTGFOP1 First Flush, ce cru rare dévoile la finesse des jeunes feuilles et bourgeons dorés, sublimés par la lavande angustifolia et le bleuet de la Ferme aux Lavandes.

La tasse s’ouvre sur une note dominante florale et naturelle, où la lavande se mêle à la légèreté du Darjeeling. Les sous-notes apportent une douceur apaisante, rappelant les matins clairs et les champs en fleurs. Un thé au caractère délicat mais affirmé, qui séduit par son équilibre entre fraîcheur et profondeur.

• Suggestion de dégustation : parfait au réveil pour un élan de vitalité, en pause lecture pour un instant suspendu, ou glacé comme un champagne d’été en Provence.
• Accords gourmands : sublime avec des fruits frais, des navettes parfumées à la lavande ou une tartelette abricot-lavande.
• Préparation : 1 c. à café par tasse, infusion 3 min à 85–90°C, à ajuster selon l’intensité souhaitée.

✨ Idéal pour les amateurs de thés raffinés, qui ont du caractère et aiment s’évader dans une élégance sensorielle, entre la noblesse des jardins indiens et la poésie des champs provençaux.